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terça-feira, 13 de setembro de 2011

Bombom de morango

  • • 1 tablete de cobertura chocolate com leite
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 1 lata de leite condensado
  • • manteiga para untar
  • • 25 morangos médios

Modo de preparo
Lave os morangos, retire os cabinhos, seque-os com papel toalha e reserve. Leve o Leite MOÇA e a manteiga ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Passe para um prato untado com manteiga e depois de frio, encape os morangos um a um com uma camada fina e reserve. Derreta  o Chocolate seguindo as indicações da embalagem. Em seguida, banhe os morangos encapados no Chocolate um a um, apóie em bandejas cobertas com papel de alumínio e leve-os à geladeira por cerca de 15 minutos para secar. Mantenha em local fresco.

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