Total de visualizações de página

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Pé de Moça




Ingredientes:
-1 lata de doce de leite em ponto de corte (395g);
-1 lata de leite condensado (395g)
-1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (cerca de 135g);
-½ xícara (chá) de açúcar granulado (95g) para polvilhar*;  


Modo de preparo:

Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Coloque na fôrma ligeiramente untada com manteiga. Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no açúcar.Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24h para cristalizar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário